マックが売却!! 「下町バーガー」を望む声に応えられるのか!? [ニュース]
今朝の日本経済新聞トップニュースに、「日本マクドナルド売却」!と、邀撃的なニュースが飛び込んできましたね!! ここのところ、店舗閉鎖を大規模に進めてたり、カサノバ社長自ら店舗へ出向き、奥様方と懇談しながら、マーケティング調査したりなど、復活を目指していましたが、とうとう、米国本社からは、株式を売却し、経営を一新することを打診されちゃいましたね!?
最近の低迷ぶりは、どうしてしまったのか!?
マックの業績低迷で、よく言われているのは、昨年夏の期限切れ鶏肉を再利用していた、驚きの映像が、繰り返し報道されてしまったことと、今年の1月に、正月早々、異物混入、確か、工場の作業員が使用していた青いゴム手袋にも似た、ビニールのようなものが、複数の店舗でクレームを受けたことでしたよね!!
でも、調べてみると、業績低迷はここ1〜2年なんてものじゃなくて、売上は2009年からずーーっと下落が続いていて、最終利益も2012年から下がってるんですね!!
一時は、このような書籍が登場するなど、もてはやされていた時期もありましたよね!?
でも、最近じゃ、
カサノバ社長も、店舗の削減や改装、メニューの一新などの対応策を打ってますが、なかなか、復活とまではいかず、アメリカの本社も業績不振にあえいでいますから、とうとう、切り離されてしまうのですね!?
どうしたら復活できるのか!?
異物混入とかの品質問題も、業績低迷の一因でしょうが、もっと根本的な問題がはらんでいるような感じがしませんか!?
たとえば、お昼にマックで500円って、お得感がないんじゃないかと感じませんか!? いまどき、500円も出すと、お弁当にお茶をつけて、路上で売っているお店とかありますよね!! 合法かどうか、別の問題はありますが、結構ボリュームもあって、おかずの種類も豊富で、味もまあまあなので、お得感があるんですよね!!
でもマックで500円っていうと、↓こういったハンバーガー↓にポテトとドリンクのMサイズですよね!
別の記事でも書きましたが、ランパス(ランチパスポート:http://trend-news-agency.blog.so-net.ne.jp/2015-12-20-1 )なんかを使えば、1000円前後のランチが、お店で540円ほどで食べられるので、断然、お得ですね!!
結局、昔からの成功体験から脱却できずに、たとえば、100円バーガーで釣っておいて、抱き合わせで、ポテトや飲み物の単品なんかの高価格商品を売りつける、なんて商売から抜け出せず、セット販売なんかに頼って、ものめずらしさや健康志向への配慮や、働く母欧亜たちへの商品・サービスなんかの提供など、ブレークスルーを起こせなかったんですよね!!
カサノバ社長は、カナダ出身と聞いていますが、外国人と若いお母様方の対談にも、とっても違和感を覚えて、単なるパフォーマンスとしか映らないので、もっと、外食産業のトップリーダーとして、食に関わる打開策をだしちゃもらえないでしょうか!?
下町ロケットにあやかって、「下町=日本発のバーガー」をだしてくれませんか!!?
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